寸又峡温泉の宿泊・旅館 湯屋 飛龍の宿
湯屋 飛龍の宿 寸又峡温泉
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お食事
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お食事

大自然に囲まれた寸又峡ならではの、あたたかみ溢れる手料理をお楽しみ下さい。
《ご夕食》

ご夕食の一例

一、先付け:胡麻豆腐美味出汁掛け、山葵・蕨、一、前菜:薩摩芋蜜煮・蕗当座煮・胡瓜諸味噌・山葵二杯酢・切干大根、一、お造り:サーモンマリネ・鴨ロース・二色刺身蒟蒻・妻一色、一、焼き物:山女魚塩焼き・芋柄佃煮、一.揚げ物:かしわと筍のはさみ揚げ・山菜・ししとう・抹茶塩添え、一、煮物:炊き合わせ・季節の野菜、一、蒸し物:蕎麦と豆腐の大和蒸し、一、温物:鹿肉陶板焼・野菜色々、一、洋皿:米茄子田楽・白髪ねぎ・木の芽、一、御凌ぎ:福麺・錦糸卵・胡瓜・デンブ・ゴマ・みじん切り葱・しぐれ煮、一、デザート:抹茶風味プリン、一、椀、一、香の物

《ご朝食》
 ご朝食には、
  体にやさしい和定食をご用意。
   ●ご朝食の一例
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寸又峡温泉の宿泊・旅館 湯屋 飛龍の宿
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